Joyeux Noël♪

今日はクリスマス

特にやることはないけど、クリスマスケーキは事前に注文しといたよ。


　（・・・なんでフラッシュたけなかったんだろ）
　（また）L'ATELIER DE Tのさつまいもと栗の
　モンブランのデコレーションケーキ。
　かなりあっさりしてて両親・ダンナには好評でした♪




両親からリョウへのクリスマスプレゼントは洋服を。
あたしとダンナからは・・・リョウグッズを買いまくってるので
今さら買う物も・・・そのうち買おっと（＾＾；


　一緒に撮りたかったのに結局寝ちゃった（＾＾；

　生まれて初めてのクリスマスですよ～。
　すごく怒った挙句（寝グズリ）。。。




来年はケーキ食べれるだろうから寝ると損するよ、リョウさま。

念願のイベリコ豚！

昨年、父の日だったか何かで実家に送ったイベリコ豚（参考）。

あの時の家族の反応は「ホントにウマかったんだなぁ」っていう
印象だったので、ダンナと一緒に食べれる機会をうかがっていた（＇ω＇*）

そしたら、ちょうどあたしの帰国・ダンナの一時帰国とお中元の時期が
重なったので、（結局自腹だけど）この時だと思い注文！！！

それが今日届いて、さっそく母に晩ご飯を焼肉にして頂いた♪
・・・昨日も焼き肉だったけど（＾＾；
あ、そんなの関係ねぇっ！←小島よ○お風？

ってことで、今日はイベリコ祭り（笑）♪
聞いてはいたけど、すごい脂の量とはね方だ∑（｀□´；）
何度も脂が飛んでは自分の腕にはねてきて、食べるのも一苦労。。

でもやっぱりウマかった♪
昨日の『は○だ』とはまた違うウマさだった。
次は本場・スペインで食してみたいモノですな（＇m＇）
・・・財布は掏られないようにね（笑）。

リッチな食事三昧♪

4月にリヨンへ遊びに来てくれたT実がダンナに会いたがっていたので
（ヘンな意味じゃなく（笑））、今日はランチに3人で行きました。

T実のおうちはちょっと遠いので、お店選びに散々迷った挙句、結局あたしが
一度も行ったことがない、もうブーム（？）は去ったであろう・・・けどおいしい
（高いけど）と評判の焼肉やさんは○だへ行くことに♪

おいしい焼肉屋さんて、、、焼肉屋さんがまずいって思ったことが
あんまりないので、適度な期待で行ってみたけど（店にド失礼）。。。

ウマーーーーーい

肉が柔らかくて、全然違うっ！！！
高いだけあるなぁ（*´ω｀*）
また行きたいけど、そうそう行けるようなところじゃないし。。。
でも月末（ダンナがリヨンへ戻ってから）、友達と他のリッチな焼肉屋さんへ
行く予定♪
スマンなダンナよ。←思ってない

ランチ後は近くのカフェでお茶をしてしばらくしゃべってT実とは解散しました。
楽しかった♪


・・・で、夜はダンナにはめっぽう甘いうちの両親が今のうちに
ということで連れてってくれたトコ第2弾（しゃぶしゃぶに続き）！

そこは行きつけのお寿司屋さん。
『行きつけ』なんていうと、すごく生意気（？）な響きですが、このお寿司屋さんは
家族5人でお腹一杯食べても1万円ぐらいというお得でしかもおいしいお店なのだ

・・・・・・・・・・できればおいしい食べ物は分散して食べたかったけど（＾＾；

今日はリッチに（夜はタダだし（笑））おいしいご飯をいっぱい食べることができました。
ごちそうさまです

マイブーム

日本に帰国してから、あたしはやっぱり日本のご飯がイチバンだと
つくづく感じてます

フランス料理もたまにはいいけど、やっぱ日本人の口に合わせて
作っているので、母国がいいわぁ（*＾＾*）

そんな中、止められない・見つけると絶対買ってしまうモノがあります。

それは・・・

パン

特に小倉&マーガリンのパンに夢中です

フランスのパンも、フランスパンやクロワッサン、パン・オ・ショコラは好きだけど、
やっぱり日本みたいに繊細というか柔らか～いパンもめちゃウマい！！！

別にパン屋さんの小倉&マーガリンではなくても、コンビニにあるので全然OK♪
いろんなメーカー（？）の小倉&マーガリンを見つけては買って朝ごはんに
食べてます♪

今のお気に入りは（どこのか忘れたけど）頭脳パンという名の小倉&マーガリン。
ウマいですd（｀□´d）

ちなみに、売ってない時に次に買うのはジャム&マーガリンかな～♪

焼肉の会♪

1年以上ぶりに焼肉の会を開催しました♪

っていうか、人を招いてお食事会するのも久しぶりなんだけど（＾＾；
今回はダンナの会社の方（夫婦・単身赴任者等）を招いて合わせて8名。

前の日記にも書いたけど、相変わらずあたしの母が教えてくれた焼肉のタレは大好評です

＊＊＊おぼえ＊＊＊

材料

　　①　しょうゆ・・・大5
　　　　 砂糖・・・大5
　　　　 水・・・大3
　　　　 酒・・・大2

　　※①の分量は5：5：3：2の割合で作る
　　　 それによって②（↓）の分量も調整

　　②　しょうが・・・1かけ（すりおろし）
　　　　 にんにく・・・1かけ（すりおろし）
　　　　 玉ねぎ・・・小1／4個（すりおろし）
　　　　 レモン・・・1／4個（絞る）

　　※②の材料は多めに入れちゃってます♪
　　　 特ににんにく・玉ねぎは大好きなのでたっぷりと！

作り方

　　簡単簡単♪
　　①・②の材料を鍋に入れて煮立ったら弱火で焦げないように
　　注意しながら10分ぐらい煮るだけ
　　濃い味が良ければ長く煮て・・・充分普通に煮ても濃いけど（＾＾；

＊＊＊おわり＊＊＊


焼肉だけじゃあ失礼なので、ちゃんと他にも作ったよ！
写真はないけど、レンコンとちくわのきんぴら・紅白なます（時期はずれ？）
・インゲンの胡麻和え・アボガド&トマトのサラダ・・・ぐらいですが。

ダンナは張り切って肉切り係。
今日のお肉は牛タン（仔牛の）・豚肉・牛肉（仔牛）で、どれもウマウマでしたぁ♪

皆さんにも大好評（お世辞じゃなければ（笑））だったので、準備・片付けは大変だけど、
楽しければそんなの全然苦にならない。

またやりたいなぁ！

大好物、海を渡って♪

昨日、恒例カルトナージュの集まりでしたが・・・この日は特別人数増！！！

で、やることもみんなそれぞれ（笑）。
ayaさんは編み編み、先週から新しくメンバー入りしたTさんはカルトナージュ、
そして1ヶ月日本に帰国してたsonettiさんがやっと戻ってきてくれて、久々の再会♪
彼女は針仕事（？）（*＾＾*）

そしてあたしは・・・美容師あゆみちゃんに来てもらってヘアーカット。

なので昨日は女ばかり5人でワイワイしてました。

思い切ってあたしはバッサリ髪をカット！
15センチぐらいは切ったかしら（*´ー｀*）


ででで！！！


今日のメインはそんな自分の髪の毛の話ではなく（＾＾；

そう、日本に帰国してたsonettiさんにおねだりしてたお土産～♪
あたしの大・好・物



ででんっ！！！

東京ばな奈～♪

大好物が海を渡ってやってきてくれました！（T-T）←sonettiさんのお陰だろ

貴重な東京ばな奈、貴重なのは分かっててもついつい食べてしまいます。
シャクなのは、ダンナも好きだってこと・・・半分こしなきゃいけないのよね・・・ちっ（＇ω＇）

皆様、こちらにお越しの際はぜひぜひ東京ばな奈を持ってどうぞ（笑）♪
と言っても、関東にしか売ってないよね確か？（－－；）

あぁ、東京土産No.1の東京ばな奈さん、全国販売されないかしら～！←切なる願い

おいしいキムチ、見つけた♪

中華食材屋さんに、ブランドにこだわらなければ日本食・日本で食べるものは何でもと言う
訳ではないけど、大抵手に入る。

それでも「これはウマい！」と心から思えるような食材は残念ながら少ない。

あたしとダンナが好きなキムチも同じで、よく買ってたのはちょっと大き目のビンに入ってるやつ。
でもそれはおいしいとは思えないけど妥協すればまぁいいかなって感じの商品で。
その隣に並んでるちょっと小さ目の缶詰に入ったキムチはいまだ買う気が起こらない・・・。
「キムチが缶詰に！？Σ（゜□゜ノ）ノ」という自分の中で否定してしまう。


で、今回買ってみたのは前々から気になってたパック入りのキムチ。
容器に移し替えるのがめんどくさくて買うのをためらってたんだけど（笑）、韓国語表記の
そのキムチを買って家で食べてみました。

う・う・う・うま～い！（*´ω｀*）

ちょっと酸味が効いてるけど、程よい酸味でこれはふたりの中で大好評！
久々のヒット♪
たまにはやるじゃない、中華屋よ・・・♪

小さな幸せを感じた夜のひと時でした（笑）☆

オランジュよりもシトロン

午前中、マダムM子さんに誘われて買い物へ行ってきました。
幸い（？）お店は2件だけのハシゴだったので早々に買い物は終わり、少しだけティータイムに
PIGNOL（また）へ♪

昔はチョコレートケーキとか絶対頼んでたあたしだけど、渡仏してから密かなマイブームが
tarte citron（レモンタルト）♪

しかしコレを頼む時にいつも発音に苦労してまして（T-T）

『タルト・シトロ（ホ？）ン』

・・・なかなか伝わりません。

そんな苦労が時々めんどくさく、今日はいつもと違うケーキを食べてみようと思ったってのもあり
tarte orange（d'orange？）（オレンジタルト）にしてみました。

『タルト・オラ（ハ？）ンジュ』

・・・幸いなことに通じた。

感想はぁ～、、、思ったより甘くて酸っぱさが足りず、やっぱりあたしはシトロンだと実感。
こうなったらタルト・シトロン、発音鍛えます（笑）！←それだけかよ（＾＾；

おうちタコス

今日は昨日ダンナが買い物で見つけたタコスキットでランチをした♪

こんな感じのキットで。

ひき肉を炒めてキットのソースを混ぜ混ぜ、刻んだレタスとトマトを用意すればすぐ食べられる。
この作業（↑）、ダンナがやってくれました。←やらせた？

なかなか綺麗な盛り付けで♪

あったかい皮（？）とひき肉、フレッシュトマトとレタスが相まってピリ辛ウマウマでした。

片付けもダンナさまやってくださって、あらナンだかあたしって
グウタラダメダメ妻かしら～（笑）（￣3￣）～♪

初挑戦☆Gateau Chocolat

お菓子作りなんて女の子らしいことを滅多にしないけど、チョコ好きなあたしがより安く
食べる方法が、自分で作るということ。
たまには友達に手作りで持て成してみたいしねぇ。


で、慣れない手つきでケーキの中でもきっと基本かつ簡単であろうケーキがガトーショコラ。

えっちらおっちら作り始め、オーブンで焼いて完成したのがコチラ

焼きすぎて上が割れたぁ（T-T）

味の方は上は見ての通りバリッとしてるけど（笑）、中はしっとりどっしりしてておいしかった♪

完璧に焼くって難しい。。。
オーブンの温度が悪かったのかなぁ。

たくさん（大きく）作ってしまったので、明日のもてなし品（毒味？）です（笑）。
いらっさる皆（？）さん、お楽しみにぃ。