おふらんす料理♪

友達と不定期でフランス料理を習うことになり、今日はその第1回目♪
メンバーは諸々の事情により秘密（笑）（＾＾；

朝10時半過ぎにスタートし、作る様子を見ながらもらったレシピをメモメモ。
途中途中で、かなり脱線（友達とおしゃべり）しててあまりお手伝いしてないという、
中学や高校の頃の家庭科の授業の時の自分と全く変わってない自分をちょっと反省。。
（あんまりしてない（笑））


で、出来上がりはコチラ。

Quiche lorraine（ロレーヌ（地方）風キッシュ）

出来たてのキッシュは、普通のお店で買うキッシュとやっぱり全然違う！！！
熱々でウマウマ（≧▽≦）ノ

Poisson meuniere beurre blanc（魚（カジキ）のムニエル）


茹でインゲンとフランスパンと一緒に。
これがまたソースが最高！
作ってる時は（ソースを）すごい臭いだったけど（笑）、このソースは素晴らしい！

Mousse au chocolat（チョコレートムース）


これは思ったより全然簡単にできて、すんごく濃くてウマ～い（≧ω≦）b


絶対また作ろう♪
・・・・・と思いながらなかなかやらないだろうけど（笑）、この味・作り方を忘れないうちに
ダンナにも食べさせてあげたい。
フランス料理が苦手（むしろ嫌い）なダンナだけど、せめてムースだけでも食べさせたいわっ♪



やっぱフランス料理を食べると満腹感が持続するので夜ご飯がいらない。

でもダンナは食べなきゃいかんし・・・（￣ェ￣）

って昨日からめんどくさいと考えてたら（笑）、今日の朝sonettiさんが久々に誘ってくれたので
フランス料理教室終了後、そのままsonettiさん宅へお邪魔し、さらにsonettiさんちの今日の
晩ご飯のおすそ分けまでしてもらって大助かり！！！

・・・・・名前なんていう料理だっけ？（＾＾；
なんちゃら・ポー・なんちゃらってのは覚えてるんだけど。。←『ポー』しか覚えてない
ちなみに当然これもフランス料理。

夜8時ぐらいまでお邪魔しちゃって、ダンナさまのG氏にも初対面できて（今回はビズなしよ）
よかったけど、居座りすぎ（￣ω￣；）


晩ご飯のおすそ分けをもらって、さらにこの前の結婚祝いのお返しまでもらっちゃった☆
（大したモンあげてないのに・・・）

「・・・・・・・・・・髭剃り？」


って思わず出てしまった第一声（＾＾；　←かなり失礼

これはコンセントや電池も不要の発電機で、電気を溜めて繋げばパソコンとかも
ライフラインがストップしても使えるという、遭難した時や災害の時にかなり使える
スグレモノらしい！

逆に言えば（？）、コレを使う時は困った時ってことよね（笑）。

でもこういうのって自分じゃ買わんけど持ってたら便利なモノよね。
奥にしまい込まないようにしまっておこう☆

sonettiさん、ありがとね♪
ダンナもなんちゃら・ポー（笑）おいしいって言ってたいらげてました！

あーーーーー、満腹感いまだ持続中（現在23時近く）。